【崗位職責】
1、負責中餐廳日常運作,確保服務質量與工作效率
2、監督并指導服務員工作,執行標準化服務流程
3、處理客人投訴及突發事件,維護餐廳良好形象
4、協助制定排班計劃,合理調配人力資源
5、定期檢查設施設備及餐具狀況,確保正常使用
6、配合廚房部門協調出餐節奏,優化用餐體驗
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業工作經驗,有團隊管理經驗優先
2、熟悉中餐服務流程及標準,掌握基本禮儀規范
3、具備較強的溝通協調能力及應急處理能力
4、能適應早晚班及節假日工作安排
5、工作細致認真,具有服務意識與團隊精神