- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：1年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：一般
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4千-4.5千
- 職位有效期：2026-04-13至2026-07-12
職位：東南亞菜廚師
崗位職責/職位描述
崗位職責
1、在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。
2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季，協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求，發現問題，及時向領班、主管匯報。
3、按廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。
崗位要求
1、相關專業畢業。
2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。
3、了解食品衛生法。
4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。
5、一定的文字語言表達能力。
