1、負責酒店熱菜廚房的日常運營管理,確保菜品質量和出品效率
2、制定熱菜菜單,研發(fā)新菜品,定期更新菜單以符合市場需求
3、控制食材成本,合理規(guī)劃食材采購和使用,減少浪費
4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生和安全,確保符合食品安全標準和酒店規(guī)定
5、培訓和管理廚房團隊,提升員工技能和工作效率
6、協(xié)調與其他部門的合作,確保餐飲服務的順暢進行??
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店坐落于繁華的太原街商業(yè)中心,毗鄰沈陽站,距離沈陽北站僅4.5公里,距沈陽桃仙國際機場也僅19公里,地理位置得天獨厚。兩座風格迥異卻相輔相成的酒店共同詮釋現(xiàn)代旅宿的多元魅力,成為沈陽一道璀璨的雙子風景線。沈陽繽紛假日酒店專為擁抱潮流、熱愛探索的“E人”與時尚旅者而生。酒店大堂設計融入社交屬性,明快的色彩與充滿藝術感染力的空間,構建一處激發(fā)靈感的潮流樞紐。與之呼應,沈陽星海假日酒店則秉承經(jīng)典酒店的卓越風范,提供沉穩(wěn)大氣的奢華體驗。設計上以舒緩色調營造出深邃而優(yōu)雅的悠閑氛圍。客房空間寬敞,在靜謐中盡顯不凡品位。酒店352間客房,計1400余平7個宴會和會議場地,國際前沿健身和泳池設備均完美覆蓋了從時尚潮流到經(jīng)典奢華的全方位客群需求,定義沈陽高端酒店服務與體驗的新標準。