職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:天津市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:8年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:1.2萬-1.6萬
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:粵菜炒鍋
崗位職責/職位描述
職位描述:
1.負責粵菜熱菜、特色菜、融合菜的獨立烹制,確保出品色、香、味、形符合標準。
2.按照訂單順序與要求,快速、準確地完成菜品制作,保證上菜速度。
3.具有獨立設計菜單的能力,協助廚師長進行菜品研發及成本控制。
4.熟悉各種配料、原材料,嚴格把控出品質量,對食品成本率有較強的節約意識;
5.負責本崗位灶臺、工具、設備的日常清潔與維護。
崗位要求:8年及以上純粵菜炒鍋專職工作經驗,粵菜廚藝功底扎實,技法嫻熟。


