崗位職責:
1.配合上級督導餐廳的日常工作和服務,以確保各項政策,程序和標準的正常運作以滿足和超越客戶的期望為目標;
2.協助和監督下屬的工作,協助餐廳經理完成日常工作計劃的準備,以確保有足夠數量的服務人員為顧客提供服務;
3.定時檢查餐廳的設施及設備并確保所有的設備運轉正常和安全,及定期清潔,保養維修;
4.保持高度集中,以確保餐廳服務的順利進行,促進良好的公共關系,糾正員工的錯誤行為和處理客戶的投訴,以確保他們得到滿意的回復;
5.預期并保持所有的物料和用品的有效期。確保所有食品,生產設備,工具和服務設備的正確和安全使用。
任職要求:
1.豐富的餐飲知識及餐廳管理經驗和技能;2.有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性;
3.了解餐廳的服務流程和標準;
4.良好的儀容儀表,親和氣強;
5.良好的電腦操作技能。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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