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• 五險一金
• 包吃包住
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 節日禮物
• 人性化管理
• 員工生日禮物

工作職責：
對酒水各吧臺的日常管理，及對酒水各營業點日常服務的管理；
根據集團考勤制度檢查當班人員的出勤情況；
檢查部門員工在崗期間是否符合崗位職責及服務流程的要求；
抽查所轄區域工作效率與質量，?如吧臺出品質量的檢查、抽查盤點酒水、飲料及茶葉等。對于當日日常工作表現較好的員工及時給予口頭表揚與鼓勵，對于未按時完成當日工作要求的員工給予及時的輔導與幫助；
主持本部門的工作例會，布置工作任務，貫徹上級指導精神，檢查督促工作進度通知及傳達注意事項；
貫徹執行部門領導下達的管理規范，嚴格按照管理規范開展工作，做到規范服務一體化；
按照飯店公司的規章制度，檢查員工的工作；
協助部門經理做好產品研發，不斷創新茶飲；
與部門經理結合實際營業完成情況，進行全面分析，針對客源結構和本部自身產品售賣情況，及時進行調整；
制定賓客檔案及賓客維系方案與計劃，做好賓客維系工作；
負責組織員工進行培訓考核工作；
對員工進行業務評估考核，調動員工工作積極性；
不斷學習，掌握所有工作范圍內相關知識，從而提升服務品質；
做好各項酒水、飲料、茶葉的成本管控及預算；
及時上報日常工作，并提出合理化建議；
檢查結賬控制系統，確保下屬的正常送單程序；
做好VIP接待工作，及時與客人溝通，征求賓客意見，改善服務的不足；
會同有關部門及時處理大堂酒吧一切突發事件及客人投訴，并將處理結果上報有關領導；
對各營業區域的設施設備做全面檢查，發現問題及時通知相關部門進行維修。責任分配到人匯總及上報，保證設施設備每日正常運轉達到標準要求；
配合財務人員對本部門所有酒水、飲料、茶葉進行盤點，根據庫存量上報需申購數量。嚴格按照財務規定執行，賬目清晰可見；
嚴格控制食品，酒水成本率，出現成本偏高或偏低現象，及時查找原因，將成本管控做到合理范疇；
玻、瓷、銀、鋼破損責任到人，做到日常嚴格把控，匯總物品報損情況，員工賠償及賓客賠償信息報部門經理；
制定每月物品申購計劃，并做好申購物品到貨情況的跟進與落實。配合財務人員做好瓷器盤點工作；
完成部門領導交辦的其他工作。

崗位要求：
酒店管理或相關專業，大學專科以上或同等學歷;
有兩年以上大堂吧工作經驗；
處理突發沖突事件，具有解決問題能力和果敢決策能力；
較強的語言表達能力和文字書寫能力；
熱愛酒店餐飲工作，敬業樂業，具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。

    北京世紀金源香山商旅酒店是世紀金源集團投資近4億元人民幣按五星級標準建設的集客房、餐飲、會議、康樂休閑于一體的商務度假酒店。酒店位于具有八百年歷史、風景秀麗、環境優雅的香山腳下。    酒店建筑面積3萬余平方米，由主樓和九幢別墅樓、服務樓配套而成，擁有各類客房277套，所有房間均提供寬帶上網端口、衛星電視、國際/國內直撥長途電話、迷你吧、保險箱等設施服務。酒店風格各異的餐廳匯集各種菜系，為賓客提供不同的美食風味。與此同時酒店還設有各種形式規格的會議廳、多功能廳和具備同聲傳譯的國際會議廳及完善的配套設施和服務。    地    址：北京市海淀區北正黃旗59號    聯系電話：010-59898888轉人力行政部    郵    編：100093