【崗位職責】
1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。
2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。
3、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。
4、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。
5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。
6、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。
7、完成上級交給的其他任務。
【崗位要求】
1、3年以上同崗位工作經驗。
2、精通業務知識,掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。
3、具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德。
4、身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅。
5、能夠根據市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各種推廣活動。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ? ? ??西部金融培訓學院位于重慶市江北區鐵山坪森林公園內,海拔約500米左右,周邊森林環繞,景色幽謐怡人,商業配套齊全,交通組織方便。(輕軌站4號線唐家沱站,車行不到10分鐘;離重慶國際博覽中心、重慶江北國際機場、重慶北站北廣場、渝中區朝天門洪崖洞車行約30分鐘)? ? ? ? 學院主要分為兩個區域:一是西部教育培訓學院(D區),該區域占地面積49000平米,總建筑面積15335平米,建成后預計可同時容納約542人的培訓教學及173人住宿。二是中共重慶市江北區委黨校(E區),該區域占地面積25600平米,總建筑面積27660平米,建成后預計可同時容納約850人的培訓教學及341人住宿。兩個區域直線距離約1.4公里,車行距離約1.8公里,同時兩個區域后期可按照每次培訓量的大小、標準需求不同進行聯合使用。