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• 五險一金
• 節(jié)日禮物
• 技能培訓
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規(guī)范
• 員工餐廳
• 包吃包住
• 帶薪生日假

【崗位職責】
1、負責主持服務(wù)工作，服從上級領(lǐng)導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。
2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。
3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規(guī)格和要求，滿足市場供應。
4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領(lǐng)導責任，負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。
5、注重現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。
6、負責督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。
7、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。
8、審閱每天業(yè)務(wù)報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。
9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。
10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。
11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。

【崗位要求】
1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強；
2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗；
3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

 常州文璞酒店是由常州晉陵集團投資建設(shè)，常州晉陵酒店管理有限公司管理的五星級標準豪華酒店。位于常州市新北區(qū)文化廣場，毗鄰常州市政府，擁有獨棟主樓，與美術(shù)館、圖書館、藝文中心、5A辦公及廣場中間品牌商業(yè)休閑娛樂區(qū)融合為一個整體，造型獨特氣勢磅礴，是常州城市美學新地標。酒店建筑面積約3萬平方米，配備高檔客房、中西餐廳、特色咖啡廳、棋牌室、健身房。以溫馨致雅的環(huán)境、得天獨厚的地理位置及周邊配套，為本地及各地商旅客人提供豪華至尊的服務(wù)體驗。酒店設(shè)有175間多房型客房及兒童房，200人餐位的全日制自助餐廳，10間精品包廂，1間多功能豪華包廂，1間可容納15桌的無柱大屏宴會廳；2個多功能會議廳，50人餐位的特色咖啡廳，另配有4間棋牌室和1間健身房。作為晉陵酒管公司首個獨立運營的酒店，加之本身的硬件及區(qū)位優(yōu)勢，酒管團隊將把文璞酒店打造成常州首座文化主題星級酒店，引領(lǐng)常州星級酒店體驗之新風尚。