【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)咖啡、飲品及酒水的調(diào)制工作,確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);
2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作咖啡機(jī)、調(diào)酒設(shè)備及其他吧臺(tái)工具,保持工作區(qū)域整潔;
3、熟悉各類咖啡、雞尾酒及飲品的配方,能夠根據(jù)顧客需求推薦合適的飲品;
4、負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常物料的清點(diǎn)、補(bǔ)充及庫(kù)存管理,避免浪費(fèi);
5、維護(hù)吧臺(tái)設(shè)備,定期清潔保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
6、與顧客保持良好互動(dòng),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升顧客滿意度;
7、協(xié)助完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。
【崗位要求】
1、年齡18-30歲,形象良好,具備良好的服務(wù)意識(shí);
2、1年以上咖啡調(diào)制或調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡或酒水制作流程;
3、了解咖啡豆特性、雞尾酒配方及飲品搭配,具備一定的專業(yè)知識(shí);
4、能夠適應(yīng)早晚班輪班制,工作細(xì)致耐心,責(zé)任心強(qiáng);
5、具備良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力;
6、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升專業(yè)技能。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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北京和君儷安文化傳播有限責(zé)任公司是一家專注于西式餐飲運(yùn)營(yíng)與文化推廣的創(chuàng)新型企業(yè),致力于為都市人群提供高品質(zhì)的西式餐飲體驗(yàn)。公司立足北京市場(chǎng),以現(xiàn)代餐飲管理理念為核心,結(jié)合本土化需求,打造兼具國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與本地特色的西餐品牌。