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【崗位職責(zé)】  
1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行
2、制定并落實(shí)前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量提升  
3、負(fù)責(zé)前廳人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，打造高效服務(wù)團(tuán)隊(duì)  
4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象  
5、監(jiān)督前廳衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)  
6、協(xié)調(diào)后廚與前廳工作銜接，優(yōu)化出餐流程效率  
7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出服務(wù)改進(jìn)方案  

【崗位要求】  
1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先  
2、3年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端餐飲服務(wù)流程  
3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，曾帶領(lǐng)10人以上服務(wù)團(tuán)隊(duì)  
4、精通餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及食品安全法規(guī)  
5、普通話流利，具備良好的溝通協(xié)調(diào)及突發(fā)事件處理能力  
6、年齡25-35歲，形象氣質(zhì)佳，能適應(yīng)倒班工作制  
7、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證者優(yōu)先

北京和君儷安文化傳播有限責(zé)任公司是一家專注于西式餐飲運(yùn)營(yíng)與文化推廣的創(chuàng)新型企業(yè)，致力于為都市人群提供高品質(zhì)的西式餐飲體驗(yàn)。公司立足北京市場(chǎng)，以現(xiàn)代餐飲管理理念為核心，結(jié)合本土化需求，打造兼具國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與本地特色的西餐品牌。