招聘信息
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：上海市楊浦區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：28-40
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：1.5萬-1.6萬
- 職位有效期：2026-03-12至2026-06-10
職位：餐飲經(jīng)理
崗位職責/職位描述
此崗為餐飲負責人
崗位職責
1、負責PLAYGOLF CLUB內(nèi)所有餐廳的日常運營，包括但不限于人員管理及安排、接待需求的統(tǒng)籌和完成接待需求等
2、對菜品口味、就餐服務(wù)、用餐環(huán)境有極高的追求，以達到精致、注重細節(jié)和服務(wù)體驗的目標
3、管理服務(wù)團隊，提供專業(yè)、周到的服務(wù)，確保客戶滿意度
4、管理廚師團隊，指導廚師們制作高質(zhì)量的菜品，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化菜單
5、協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系，確保餐廳的順利運營
6、保持對餐飲業(yè)最新趨勢的了解，提出改進建議，提升餐廳服務(wù)質(zhì)量
7、開拓除球場內(nèi)流量以外的客戶群體資源，讓更多不打高爾夫球的客戶也能進球場在餐廳消費
任職要求
1、年齡40歲以內(nèi)，大專及以上學歷專業(yè)不限
2、具備5年以上五星級酒店或私人高端會所餐飲管理經(jīng)驗
3、對餐飲服務(wù)有深厚的理解和熱情，對菜品口味、就餐服務(wù)、用餐環(huán)境有極高的追求
4、善于管理團隊，具有優(yōu)秀的領(lǐng)導能力和團隊協(xié)作精神
5、善于協(xié)調(diào)和溝通，具有優(yōu)秀的公關(guān)能力和解決問題的能力
6、注重細節(jié)和服務(wù)體驗，具有高度的責任感和敬業(yè)精神
7、有私人會所，別墅業(yè)務(wù)，接待會所，比較高級餐廳，中餐廳等背景
