??崗位職責:
1.全面負責酒店管事部的日常運營,包括餐具、廚具的清潔消毒及設備維護,確保衛生標準符合規范;監督各區域工作流程,優化清潔、消毒、儲存等環節的效率。
2.制定并執行管事部的工作流程與規范,合理調配員工分工,組織技能培訓,提升團隊專業水平;定期檢查員工工作表現,確保服務質量穩定。
3.編制餐具用具年度預算,監控庫存及損耗,及時補充短缺物品;檢查設備運行狀態(如洗碗機、冰柜),報修故障并維護工具安全。
4.與餐飲部、廚房部保持高效溝通,響應服務需求;落實酒店衛生安全管理制度,確保符合法規要求。
??任職要求:
1.大專以上學歷,具備酒店或餐飲行業相關工作經驗,熟悉管事部操作流程及設備維護知識;有團隊管理能力,能有效協調和激勵員工。
2.責任心強,注重細節與衛生;具備良好的溝通能力和問題解決能力,能適應高強度工作環境。
3.持有健康證,服從輪班安排;無不良嗜好。
??薪資待遇:
1.五險一金,帶薪年假。
2.高溫補貼,滿勤獎,年終獎。
3.營養工作餐,免費員工公寓。
4.專業培訓及晉升空間。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廈門海西度假山莊有限公司系廈門銀鷺食品集團全資子公司,總用地面積55747.88平方米,總建筑面積41811.86平方米。是一家集商務、會議、培訓、研學、度假為一體的按五星級標準打造的綜合性度假酒店,地處廈門翔安區銀鷺高科技園區,距廈門翔安機場、廈門奧林匹克中心30分鐘車程,毗鄰同安影視城、北辰山、竹壩農場等景點僅10分鐘車程。山莊環境優雅,空氣宜人,整體氣派新穎,處處獨具匠心。目前擁有典雅舒適的中、高檔次、智能化可控系統豪華客房360套間,配套設施完善且豐富,擁有大堂吧、全日西餐廳、中餐廳設有大小包間20間,以及書吧、棋牌室和健身房。會議設施尤為突出,擁有設備先進的豪華大、中、小型會議室,最大多功能宴會廳 622.4平方米,可容納600人,可滿足不同規格的會議需求,同時配備獨特的戶外游泳池和垂釣中心,讓賓客感受休閑度假的樂趣。廈門海西度假山莊碧草如茵、風景如畫,憑借優越的自然環境、五星級的服務標準與全面的商務休閑設施,是舉辦高端會議、慶典宴會、研學培訓、度假休閑及親子出游的理想之地和最佳選擇,皆在為您提供優質的服務和上佳的入住體驗!