- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市平谷區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：初中
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：一般
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：7千-7.5千
- 職位有效期：2026-03-24至2026-06-27
中餐炒鍋廚師
1.控制原材料成本，減少烹調原料在使用過程中不必要的浪費、損壞。
2.完成開餐、備餐的各項工作任務。
3.嚴格按照程序操作，保證出品質量。
4.按照菜式的投料標準和烹制方法，制作菜肴。
5.掌握川湘京魯菜式制作方法及技巧。
6.完成各類湯汁的制作，確保當日的營業需求。
7.清理工作臺面，保持工作區域的清潔衛生。
8.按照操作規程使用各種設備，清潔各種用具，并擺放好。
9.合理使用廚房內各種設備.經常進行消毒,清潔和保養。
10.在餐前檢查所有的食品的出品。
11.完成上級指派的工作任務。
