招聘信息
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：遼陽市文圣區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-48
- 計算機(jī)能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-25至2026-06-23
職位：涼菜中工
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作，確保出品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備各類涼菜原料，合理控制成本
3、維護(hù)涼菜操作間的設(shè)備清潔與保養(yǎng)
4、配合廚師長開發(fā)新式?jīng)霾似贩N
5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范
【崗位要求】
1、3年以上專業(yè)涼菜制作經(jīng)驗，熟悉各類涼菜工藝
2、掌握基礎(chǔ)食品衛(wèi)生知識，持有效健康證
3、能獨立完成拌、腌、鹵、泡等涼菜技法
4、具備成本控制意識和創(chuàng)新能力
5、適應(yīng)早晚班工作制，吃苦耐勞
