施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):鄭州市中原區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:大專
- 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語(yǔ)言要求:不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:4千-5千
- 職位有效期:2026-03-24至2026-06-22
職位:宴會(huì)服務(wù)主管 Banquet Service Supervisor(已停止招聘)
崗位職責(zé)/職位描述
在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作。
(1)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求;
(2)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作;
(3)關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢客人的意見、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào);
(4)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作;
(5)宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。
(6)根據(jù)安排,對(duì)服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作;
(7)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績(jī)效評(píng)估工作。
