施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):河南省鄭州市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:中技
- 工作經(jīng)驗(yàn):2年以上
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計(jì)算機(jī)能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5千-9千
- 職位有效期:2026-04-15至2026-07-14
職位:燒烤主廚 Barbecue chef
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)燒烤菜品的研發(fā)、制作及出品質(zhì)量把控
2、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整燒烤菜單及特色菜品
3、管理燒烤區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)
4、控制食材成本,合理規(guī)劃原料使用
5、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房助理人員
【崗位要求】
1、具備扎實(shí)的燒烤烹飪技能
2、熟悉各類燒烤食材特性及處理方法
3、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及高溫環(huán)境
4、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
5、有創(chuàng)新意識(shí),能不斷開發(fā)新菜品
