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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1. 按標準擺臺、備餐，熟悉菜單內容，能熟練為客人介紹菜品及推薦。
2. 提供席間服務，包括上菜、酒水服務、及時更換餐具、清理臺面等。
3. 有效與廚房、傳菜部溝通，確保出品與服務效率。
4. 關注客人用餐體驗，及時響應需求，保持服務熱情與專業性。
5. 負責餐廳區域（含自助餐臺）的清潔、整理與布草補充。
6. 完成開餐前準備與收餐后工作，參加每日餐前例會與相關培訓。
7. 在需要時，協助其他崗位工作，確保團隊高效協作。

【工作要求】

1. 基本素質：形象端正，性格外向開朗，具備良好的服務意識與溝通能力。
2. 工作經驗：有無經驗均可，有高端餐廳或酒店服務經驗者優先。
3. 個人特質：吃苦耐勞，反應敏捷，大方得體，具備團隊合作精神。
4. 穩定性：能適應輪班工作制，愿意在本地長期穩定發展者優先。
5. 本地優先：崇左大新本地候選人將獲得優先考慮。
6. 技能要求：有駕駛證和駕駛經驗會獲得優先考慮

【工作時間】
將根據運營需要，參考餐飲部班次進行排班，需適應輪班及節假日工作。每周單休。