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崗位職責/職位描述

主要職責：

1、負責中廚房粵菜、融合菜品的制作及研發，并保持菜品的衛生及質量；
2、定期與中廚房行政總廚共同開發新菜品，并迎合當季流行趨勢；
3、不斷推陳出新，保持廚房出品的新穎；
4、承擔臨時性任務。

任職資格：

1、有酒店或酒樓中廚房炒鍋工作經驗，能獨立完成制作招牌菜；

2、熱愛餐飲行業，創新能力強，能夠根據當前流行對酒店菜品進行調整；
3、具備優秀的職業素養，能夠承擔壓力；
4、身體健康，無不良嗜好；

5、工作認真負責，具備團隊合作精神。