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職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：江蘇省南京市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期2026-02-24至2026-05-25
職位：管事部主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責酒店管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合衛生標準
2、制定并執行管事部的工作流程與操作規范，優化部門工作效率
3、負責管事部員工的工作安排、培訓指導
4、監督廚房區域的衛生清潔狀況，定期檢查設備維護情況
5、管理餐具、器皿的庫存，控制損耗并制定采購計劃
6、協調與其他部門的工作對接，確保餐飲服務順暢運行
7、處理突發事件并及時解決運營中的問題
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業相關工作經驗，有管事部管理經驗者優先
2、熟悉酒店餐飲后區運營流程及衛生安全標準
3、具備較強的團隊管理能力和溝通協調能力
4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力
5、具備成本控制意識和問題解決能力
