JOIN US
職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區(qū)：江蘇省南京市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：高中
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期2026-02-24至2026-08-24
職位：管事部主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責酒店管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具、設備等清潔消毒工作符合衛(wèi)生標準
2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范，優(yōu)化部門工作效率
3、負責管事部員工的工作安排、培訓指導
4、監(jiān)督廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔狀況，定期檢查設備維護情況
5、管理餐具、器皿的庫存，控制損耗并制定采購計劃
6、協(xié)調與其他部門的工作對接，確保餐飲服務順暢運行
7、處理突發(fā)事件并及時解決運營中的問題
【崗位要求】
1、具備酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗，有管事部管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2、熟悉酒店餐飲后區(qū)運營流程及衛(wèi)生安全標準
3、具備較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力
4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力
5、具備成本控制意識和問題解決能力
