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崗位：

西廚房亞檔領班/廚師

工作任務：?

1. 確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。

2. 食品的加工準備和出品工作。

3. 控制成本，盡量減少腐敗，浪費，并行使部分管制。

4. 確保所有的機器設備及器具的清潔，并能在正常工作后及時清理。

5. 在任何時候都要清除冰箱和工作臺，并確保工作區是清潔的。

6. 參加培訓，工作人員會議等。

7. 接受和執行上司指派的其他職責。

崗位要求：

1. 中專以上學歷或同等學歷，1年以上同崗位工作經驗。

2．有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。

3．熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。

4．身體健康，工作責任心強。