【崗位職責(zé)】
1、按照下達的任務(wù)單,組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。
2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。
3、注重質(zhì)量,嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。
4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。
5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。
6、負責(zé)本組員工的考勤工作。
7、根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
8、完成廚師長交派的其他工作。
【崗位要求】
1、大專學(xué)歷以上,熟練的專業(yè)英語交流能力。
2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗五年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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延安萬達嘉華酒店延安萬達嘉華酒店是萬達酒店及度假村旗下的高端酒店品牌,位于延安高新區(qū)延安萬達城內(nèi),緊鄰方塔湖,與紅街隔岸相望,青色湖景盡收眼底;酒店交通便利,地理位置優(yōu)越,距離延安機場僅20分鐘車程,距離延安火車站僅10分鐘車程。酒店擁有178間38-190平米的別具陜北風(fēng)貌的湖景客房與套房, 設(shè)計裝潢純樸厚重,更有窯洞特色房,讓您感受當?shù)匚幕D梢栽跁r尚的餐廳內(nèi)品味特色美饌佳飲;總面積達6000平方米的“紅色講堂”,為延安市最大的會議中心,內(nèi)含有2000平方米的無柱式大宴會廳和可靈活分隔的多功能會議廳,以及完善的配套設(shè)施,為您舉辦各類會議和社交宴會提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù),更有超過1800平方米的戶外草坪,滿足您的各類會議需求。近千平米的康體娛樂中心,可以為各個年齡段客人提供強健體魄,身體煥活的健身和娛樂項目。延安萬達錦華酒店延安萬達錦華酒店是萬達酒店及度假村旗下的高端精選酒店品牌,位于延安高新區(qū)延安萬達城內(nèi),緊鄰方塔湖,與紅街隔岸相望,青色湖景盡收眼底;酒店交通便利,地理位置優(yōu)越,距離延安機場僅20分鐘車程,距離延安火車站僅10分鐘車程。酒店擁有358間32-64平米的陜北特色鮮明的湖景客房與套房,設(shè)計裝潢純樸厚重,讓您感受當?shù)匚幕D梢栽跁r尚的餐廳內(nèi)品味特色美饌佳飲;總面積達6000平方米的“紅色講堂”,為延安市最大的會議中心。內(nèi)含有2000平方米的無柱式大宴會廳和可靈活分隔的多功能會議廳,以及完善的配套設(shè)施,為您舉辦各類會議和社交宴會提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù),更有超過1800平方米的戶外草坪,滿足您的各類會議需求。延安萬達嘉華及錦華酒店期待您的光臨!中國陜西省延安市寶塔區(qū)環(huán)湖東路15號 郵編: 716000No.15 Huanhu Road East Baota District, Yanan, Shanxi Province 716000,P.R.China電話 Tel:(86 0911) 805 8888 傳真 Fax:(86 0911) 805 7777 www.wandahotels.com