崗位職責
1、代表總經理主持酒店日常的經營管理活動,對酒店總經理負責,并報告工作。
2、負責協調和督促各部門做好日常的各種工作。協調各部門的工作關系,處理和解決發生的各種問題和突發的各類事件。
3、代表總經理接待和迎送到離店的重要賓客,檢查有關部門做好服務工作。
4、負責酒店日常的質量管理工作。
5、編寫“工作日記”,記錄當天工作的重要情況,發現的問題及處理的意見和結果,及時遞交總經理閱示。
崗位要求
1、大專以上學歷,有同崗位工作經驗2年以上。
2、懂得酒店管理一般理論知識和酒店管理制度和工作規范。
3、熟悉各種應急預案的內容和程序,了解接待禮儀、禮節。
4、熟悉外事紀律,了解旅游法規,懂得治安、消防條例等法律、法規等基本知識。
5、具有較強的組織、指揮、協調和控制等方面的管理能力,能處理賓客投訴和突發事件。
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