崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 全面負責管事部日常運營管理，統籌餐具、布草、清潔用品等物資的驗收、儲存、發放與盤點工作；
2. 制定并優化管事部作業流程與衛生標準，確保符合食品安全及公共衛生管理規范；
3. 監督指導下屬員工執行清洗、消毒、分類存放等操作，保障出品質量與服務支持效能；
4. 協同餐飲部、客房部等部門做好物資供應銜接，及時響應運營需求，提升跨部門協作效率；
5. 落實安全生產與節能環保要求，定期開展設備維護檢查及員工安全操作培訓。

任職資格：
1. 高中及以上學歷，具備3年及以上酒店或大型餐飲服務企業管事/后勤保障相關工作經驗；
2. 熟悉餐飲服務后廚支持體系及物資管理流程，掌握基礎倉儲管理與成本控制方法；
3. 具備良好的組織協調能力、責任意識和執行力，能適應倒班及動態工作節奏；
4. 遵守國家勞動法律法規，無就業歧視性限制，符合《就業促進法》《勞動法》等關于平等就業的相關規定；
5. 無傳染病病原攜帶者就業限制情形（依據《就業服務與就業管理規定》第十九條），身體健康，能勝任崗位工作要求。