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核心使命：為客人創造非凡、難忘且個性化的用餐體驗，成為餐廳優雅與專業的化身，完美傳達主廚的烹飪理念。
一、 硬性技能與經驗要求
1. 專業經驗：
擁有1-3年及以上在高端餐廳、五星級酒店或Fine Dining餐廳的工作經驗。
有米其林星級餐廳工作經驗者優先考慮。
2. 產品知識：
菜單：精通菜單上每一道菜品的食材、烹飪技法、風味構成及創作靈感。
飲食禁忌與過敏原：深入了解常見的食物過敏原，并能針對客人的特殊需求（如素食、無麩質等）提供專業的建議。
3. 服務技能：
熟練掌握高級餐廳的全套服務流程，包括迎賓、引位、鋪口布、斟酒、上菜、巡臺、結賬等。
具備專業的葡萄酒服務技能，包括推薦、展示、開瓶、品鑒和斟倒。
熟練操作POS機、預訂系統等餐廳軟件。
二、 核心素質與軟實力要求
1.?良好的客戶服務意識：
擁有“預見性服務”的能力，能提前洞察客人的潛在需求，而非被動響應。
始終秉持“客人至上”的原則，態度真誠、熱情且自然。
2. 卓越的溝通與表達能力：
口齒清晰，語調親切，能用生動而專業的語言描述菜品與酒水，激發客人的興趣。
具備出色的傾聽能力，能準確理解客人的需求與反饋。
外語能力（通常是英語）流利，能夠與外籍客人進行無障礙溝通可優先考慮。
3. 強大的團隊合作精神：
深刻理解在高級餐廳前廳與后廚（廚房團隊）是一個不可分割的整體。
能與同事、主管、侍酒師和廚師進行高效、無縫的協作，共同確保服務流程的順暢。
4. 冷靜的問題解決能力：
在面對突發狀況或客人投訴時，能保持冷靜、專業和優雅。
具備快速思考和靈活應變的能力，能提出讓客人滿意的解決方案。
5. 高度的專業性與職業素養：
注重細節：對桌面的整潔、餐具的擺放、客人的細微表情都有極高的敏感度。
時間觀念：守時、高效，能同時服務多張臺位而不顯慌亂。
抗壓能力：能在高強度、快節奏的工作環境中保持穩定的情緒和出色的表現。
保密性：尊重客人的隱私，不討論客人的個人信息。
6. 對美食與餐飲的熱情：
對餐飲行業抱有真正的熱情，有持續學習和提升的意愿。
認同餐廳的理念與文化，并為之感到自豪。
三、 個人形象與禮儀要求
儀容儀表：發型得體，面容整潔。男性通常需剃須或修剪整齊；女性需化淡妝。
身體語言：姿態挺拔，舉止優雅。始終保持微笑和友善的眼神接觸。
個人衛生：無可挑剔，雙手潔凈，指甲修剪整齊。
能夠嚴格遵守餐廳統一的著裝規范。
四、 加分項
持有專業的侍酒師認證（如WSET）。
掌握第二或第三門外語。
對餐飲潮流、本地食材或可持續發展有深入的了解和興趣。
我們尋找的不僅僅是一名“服務員”，而是一位 “體驗創造者” 和 “餐廳大使” 。您將是客人與餐廳之間最重要的橋梁，您的專業、溫度和洞察力將直接定義客人的用餐體驗。如果您渴望在餐飲舞臺上追求卓越，我們誠邀您的加入。
語言能力：英語-一般計算機能力：良好年齡要求：18-30歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
餐飲業--西式餐飲
1000-2000人
私營．民營企業
意大利高級餐廳“迦達花園”（GIADA Garden）受奢侈女裝品牌GIADA “Art to Art” 的理念啟發而誕生。由“歐洲極簡主義建筑之父” Claudio Silvestrin的設計賦形。餐廳簡約、現代、優雅的風格讓其自成一件精美的藝術品。迦達花園的廚房由知名意大利大廚Marino D'Antonio執掌。來自意大利貝加莫的他，將自己深厚的意大利文化背景與在中國豐富的餐飲經歷相結合，為迦達花園創造出了獨特的餐飲理念表達方式。他設計的菜單集結了全球最優質的食材，呈現結合了意大利傳統和現代技法的烹飪藝術，用創造性的方式傳達GIADA的品牌理念。GIADA Garden inspired by the philosophy of "Art to Art" of the Iconic women fashion brand GIADA.Giada Garden embody the vision of Claudio Silvestrin, known as the "pioneer of European minimalist style architecture". The sharp, modern, and elegant design approach makes the restaurant itself an outstanding piece of art.The Kitchen is leaded by chef Marino D'Antonio from Bergamo. With Italian cultural background, and rich knowledge of Chinese dining culture, Marino creates an unique expression for the concept of GIADA Garden. The restaurant’s menu he designs features the best ingredients from all over the world, combining Italian traditional cuisine and modern culinary techniques, presented to you in an innovative way, expressing the concept of GIADA brand.
