崗位職責
1、確保食品新鮮、配料恰當、色香味俱全、安全食用。
2、餐廳營業或者宴會開始前15分鐘確保一切就緒。
3、新鮮、配料比例適當,并且符合客人口味。
4、隨時學習并且貫徹執行衛生標準。
5、進入廚房及回到操作臺前先洗手。
6、確保正確保存酒店所發的文件并做相應的改變。
7、確保單點食品完全按食譜規定的時間和配方制作。
崗位要求
1、為人正直,有責任心。
2、有多年廚房冷菜工作經驗
3、身體健康,能吃苦耐勞。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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大中華區首家拉昆塔溫德姆落戶“世界風箏之都”——山東濰坊。濰坊恒信拉昆塔溫德姆酒店由全球領先的酒店管理集團——溫德姆酒店集團授權經營,濰坊恒信集團投資建設運營,是濰坊東南部首家國際品牌酒店,以其特色餐飲、高端會務、舒適客房及專業的安保服務重新定義濰坊高端酒店新高度。濰坊恒信拉昆塔溫德姆酒店總用地面積3.8萬m2,總建筑面積9.5萬m2,地上7層,地下2層,共9層。擁有200間客房、會議室12間、宴會廳2個、全日制餐廳1個、特色餐廳1個、中餐廳1個、大堂吧以及健身房。現誠邀各類酒店管理及服務人才加盟,在恒信拉昆塔溫德姆酒店的大舞臺上為您的職業生涯增添最亮麗的一道風景。