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崗位職責(zé)/職位描述

崗位職責(zé)

1.出席物業(yè)服務(wù)部工作例會，提出合理化建議:

2.組織物業(yè)服務(wù)部直接下屬的內(nèi)部會議:正確傳達(dá)相關(guān)例會內(nèi)容:

3.保持愉快和整潔的職業(yè)形象;

4.負(fù)責(zé)調(diào)配和指導(dǎo)廚房區(qū)域的主管、領(lǐng)班和保潔員按工作程序、標(biāo)準(zhǔn)操作、保證質(zhì)量和工作成效完成工作任務(wù)，并按時檢查工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生清潔和衛(wèi)生計劃的落實情況:

5.對部門員工的工作情況進(jìn)行全面地考核:

6.解決客戶和員工對保潔部工作的投訴，處理違紀(jì)行為:

7.制定、完善各項規(guī)章制度，不斷改進(jìn)、提高服務(wù)水平;

8.負(fù)責(zé)各工作區(qū)域瓷器、不銹鋼餐具和玻璃器皿的盤點工作。并記錄日期、件數(shù)和所分布的服務(wù)區(qū)域:

9.每日檢查服務(wù)區(qū)域的所有用品是否充足，搞好協(xié)調(diào)關(guān)系，保證部門之間默契的配合;

10.制定年、季度工作計劃，掌握部門各項工作指標(biāo)的完成情況，加強(qiáng)成本核算，杜絕浪費(fèi):11.完成公司下達(dá)的各項工作指標(biāo);

12.定期盤點瓷器、不銹鋼餐具和玻璃器皿。防止偷竊和損壞，報告物品短缺情況，及申購所需物品數(shù)量:

13.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高綜合業(yè)務(wù)水平;14.完成上級交辦的其他任務(wù)。

崗位要求

1、45歲以下，中專/大專以上學(xué)歷；

2、五年以上大型會議中心/星級酒店同崗位運(yùn)營管理工作經(jīng)驗；

3、有國家大型展會活動管理組織經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；

4、體貌端正健全，無紋身；

5、熟悉管事部管理及工作流程，熟悉相關(guān)設(shè)備的使用方法，具備食品安全體系方面的知識，善于處理各類客人的實際問題; 具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作；

6、具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識和良好的職業(yè)道德；具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧，能建立與客人及酒店其他部門的良好關(guān)系，具有較好的處理投訴和獨立解決問題的能力 。