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【崗位職責】
1、負責酒店面點產品的制作與研發，包括中式面點的制作，確保出品質量與口感符合酒店標準
2、根據每日營業需求，合理準備面點原料，控制成本，避免浪費
3、保持面點操作間的衛生清潔，嚴格遵守食品安全與衛生管理制度
4、定期更新面點菜單，結合時令食材創新產品，提升顧客滿意度
5、協助廚房其他崗位完成相關工作，確保整體出餐效率
【崗位要求】
1、具備扎實的面點制作技能，熟悉各類面點的工藝流程
2、對食品安全與衛生有深刻認識，能嚴格執行相關規范
3、具備一定的創新能力，能根據市場需求開發新式面點
4、工作細致認真，責任心強，能適應酒店行業的工作節奏
5、有團隊合作精神，能與同事良好溝通協作
國內管理公司經歷：優先年齡要求：30-55歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
100-499人
私營．民營企業
? ? ? ? 巢湖國際飯店位于巢湖市健康東路7號，為巢湖市地標建筑之一，由國內頂尖設計團隊傾力打造的以會議、宴會、住宿、餐飲為主要功能的高星級商務酒店，是安徽省及合肥市的黨政機關定點會議場所、合肥市餐飲服務食品安全量化分級管理A級（優秀等級）單位。? ? ? ? 飯店交通便利位置優越，距離巢湖火車站、汽車站2.0km，巢湖東站5.4km、萬達商圈1.9km、耳街商圈1.6km，共18層總建筑面積3萬多平米，整體為現代簡約建筑風格擁有客房252間（套），床位468個，5個層高達10米的全無柱式挑高設計多功能會議廳、大小會議室5間，配有優質、完備的會議設施，12個新中式民國風包廂，350㎡全日制餐廳以及健身、休閑設施等為您提供高品質服務。在距離飯店900米另有一家136間（套）客房、3個會議室的精品商務酒店—巢湖賓館，為國際飯店分支機構，兩店緊密聯系相輔相成能滿足大型會議接待需求。? ? ? ? 飯店將秉承“以情服務、用心管理”的原則，做好巢湖本土高星級飯店品牌，為賓客提供極具巢湖本土文化底蘊又與國際接軌的高標準服務，讓“款待貴賓到國際”這一待客理念繼續傳承下去。
