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• 人性化管理
• 崗位晉升
• 技能培訓
• 管理規范
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一、崗位職責
核心負責餐廳下午茶時段咖啡、各類特調飲品的制作，熟練掌握意式咖啡、手沖咖啡、冷萃咖啡及各類特調飲品（果茶、奶蓋、氣泡飲等）的制作技巧，把控萃取、配比、口感與顏值，保證每一杯出品穩定，貼合下午茶場景需求，傳遞優質飲品體驗。
負責吧臺日常運營，包括開檔、收檔工作，做好咖啡豆、茶葉、奶品、水果等原材料的盤點、儲存與管理，定期清潔維護咖啡設備、制飲器具，確保工作區域整潔規范，符合餐廳衛生標準。
主動了解顧客需求，結合下午茶場景，耐心講解咖啡、特調飲品的風味與搭配，提供個性化點單建議，熱情接待每一位顧客，維護良好的客群關系，提升顧客用餐體驗感與復購率。
配合餐廳活動，參與下午茶新品（咖啡、特調）研發與測試，根據季節變化和顧客喜好，優化飲品口感與呈現形式，協助完成餐廳營銷相關工作。
服從上級安排，餐廳忙碌時段（如用餐高峰），協助餐廳完成餐飲服務工作（如餐具擺放、顧客引導、餐品傳遞等），具備團隊協作意識，配合同事高效完成工作任務。
服從上級安排，協助完成吧臺及餐廳其他日常事務，確保吧臺與餐廳服務銜接順暢。
三、任職要求
年齡18-38周歲，男女不限，形象氣質佳，舉止大方得體，注重個人衛生，身體健康（持有效健康證），無不良嗜好、無違法犯罪記錄。
熱愛咖啡/調酒行業，有濃厚的興趣與熱情，愿意持續學習，尊重行業規范，具備良好的服務意識、溝通能力與團隊協作精神，做事認真負責、吃苦耐勞，能適應輪班及節假日工作節奏。
學歷高中及以上，有相關工作經驗，有專業資格認證者加分（如咖啡師等級認證、IBA調酒師認證等）。
具備較強的抗壓能力，做事高效利落，能在快節奏的工作中保持專注，確保出品速度與品質兼顧。

酒店坐落于大研古城大水車上方，將當地人文與創意設計克制的融入酒店的24間豪華客房中，傳統與時尚完美結合；餐飲區域設計餐位140個，占據半山景觀長廊，雪山與古城盡收眼底，在這獨特的“半山行政酒廊”里感受專屬于賓客的度假目的地。