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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1. 協助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標；

2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導，為他們提供協助，并與他們緊密合作；在餐廳繁忙時段及需要的時候，能夠履行服務員的職責，為客人提供服務；

3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯系，保證服務流程的順暢；

4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論，并與餐廳經理進行討論分析。

崗位要求：

1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗；

2. 國語標準，英語流利，會粵語者可優先；

3. 具有良好的賓客服務意識；

4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。