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崗位職責(zé)/職位描述

一、崗位職責(zé)

1. 經(jīng)營(yíng)與收益管理

-?? 制定并執(zhí)行酒店的年度預(yù)算、營(yíng)銷計(jì)劃，對(duì)客房收入、餐飲收入及整體營(yíng)收目標(biāo)兜底負(fù)責(zé)。

-?? 分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，調(diào)整價(jià)格策略與銷售渠道，實(shí)現(xiàn)收益管理達(dá)標(biāo)。

-?? 嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本，特別是人力成本和能耗，確保利潤(rùn)率達(dá)標(biāo)。

2. 團(tuán)隊(duì)管理

-?? 負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì)的選拔、任命與考核，營(yíng)造積極高效的工作氛圍。

-?? 監(jiān)督各部門的人員編制與培訓(xùn)計(jì)劃，建立人才梯隊(duì)，提升員工滿意度和穩(wěn)定性。

3. 服務(wù)與質(zhì)量控制

-?? 確保酒店達(dá)到品牌運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

-?? 定期巡查前廳、客房、餐飲、后廚及工程區(qū)域，確保衛(wèi)生、安全及設(shè)施完好。

4. 安全生產(chǎn)與合規(guī)管理

-?? 作為酒店安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)消防、食品、治安等安全工作。

-?? 確保酒店合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，維護(hù)與當(dāng)?shù)卣⒅鞴懿块T的良好關(guān)系。

5. 完成酒店業(yè)務(wù)交辦的其他事項(xiàng)

二、任職要求

-?? 相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。

-?? 至少5年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)運(yùn)營(yíng)背景。

-?? 凝聚團(tuán)隊(duì)，具備強(qiáng)大的抗壓能力與決策能力。

-?? 追求服務(wù)細(xì)節(jié)，有處理客訴的豐富經(jīng)驗(yàn)。

-?? 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，善于與業(yè)主、員工及外界部門溝通，維護(hù)各方關(guān)系。