*職位名稱:西餐廳服務經理
*薪資待遇:
月薪范圍18-20k,具體薪資將根據個人能力、經驗及工作表現面議。
提供五險一金福利。
*工作時間:
需根據門店運營需求進行靈活調整。
*崗位職責:
1. 代表集團品牌展現專業、優雅且熱情的形象,負責餐廳前廳區域的日常運營,包括高端客戶的接待、咨詢及售后服務。
2. 領導并管理前廳團隊,包括迎賓、客戶服務等崗位,確保每位顧客都能享受到尊貴而貼心的服務體驗。
3. 協同項目總(項目負責人&直接匯報線),確保餐飲服務的順暢進行,監督服務質量,提升顧客用餐滿意度。
4. 負責庫存管理,確保餐飲食材及零售商品的充足供應與高效周轉,減少浪費,優化成本結構。
5. 制定并執行前廳區域的市場營銷策略,結合餐飲與零售業務,提升品牌形象,吸引并維護高端客戶群體。
6. 建立并優化前廳服務標準操作程序(SOP),提升服務效率與品質,確保顧客體驗的一致性與卓越性。
7. 監控日常運營狀況,包括顧客流量、銷售數據等,及時調整運營策略,以應對市場變化。
*任職要求:
1. 本科及以上學歷(海外留學背景優先),酒店管理、市場營銷、零售管理或相關專業背景優先。
2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐飲&零售門店的前廳管理經驗。
3. 熟悉奢侈品零售及餐飲服務流程。
4. 具備出色的客戶服務意識與人際交往能力,能夠妥善處理顧客需求與投訴。
5. 優秀的領導力與團隊協作能力,能夠激勵并帶領團隊達成目標。
6. 對庫存管理有一定了解,具備成本控制意識。
7. 精通雙語(中文和英文),能用英語作為母語進行國際商務溝通與交流。
8. 具備良好的市場敏感度與數據分析能力,能夠根據市場趨勢制定有效的營銷策略。
9. 熟練使用PPT等專業匯報軟件。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
MUSE GROUP是一家多元化的餐飲娛樂管理公司,在中國包括上海、寧波、成都、北京、武漢等主要城市,經營并管理精品餐廳及高端俱樂部等多個知名品牌,如:The Nest,TheCannery,Highline, Tiffany Blue Box Caf?,MUSEK等。1992年MUSE品牌誕生于美國洛杉磯,同年第一間MUSECLUB開幕,此后便開啟了MUSEGROUP在娛樂文化產業的征途。2006 年中國首家MUSE CLUB 在上海橫空出世,瞬間為滬上年輕人的娛樂夜生活帶來了全新國際化的新體驗,這也使得MUSECLUB 迅速成為上海潮人集聚地。隨著城市化發展和消費者娛樂生活方式的升級,MUSE率先開始涉足高端餐飲行業,以滿足消費者日益增長的多元化需求。