【崗位職責(zé)】
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力
提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變
在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。
保持操作臺(tái)的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。
在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。
在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。
問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。
維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。
依據(jù)庫存的要求來采購物品。
準(zhǔn)備每周排班。
在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。
接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。
為客人服務(wù)酒水和食品。
提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。
實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。
全面的食品和酒水知識(shí)。
熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。
領(lǐng)導(dǎo)素能。
【崗位要求】
全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。
至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
良好的運(yùn)營和管理技能。
良好的儀容儀表。
積極主動(dòng)。
團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
良好的英文書面和口語能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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云峰大酒店地處新機(jī)場板塊,矗立于花都新區(qū)中心迎賓大道與境湖路交界處,扼守進(jìn)出老城的必經(jīng)之路,區(qū)內(nèi)的物流園、汽車、皮革、珠寶等產(chǎn)業(yè)中心驅(qū)車瞬間可達(dá),地理位置得天獨(dú)厚,既可以避開城市煩囂,又可以迅速聯(lián)接外界,享用外圍優(yōu)勢資源,是難得的休閑會(huì)議勝地。機(jī)場高速、京珠高速、廣花干線等多條快速干線把酒店和新機(jī)場、廣州市區(qū)以及琶洲新交易會(huì)館緊密連接,交通十分便利。發(fā)達(dá)的區(qū)內(nèi)交通把酒店和區(qū)內(nèi)各產(chǎn)業(yè)中心迅速串連一體。大型會(huì)議期間,酒店還會(huì)開設(shè)大巴商務(wù)專線,免費(fèi)穿梭于酒店和廣州市區(qū)、會(huì)展中心等地,提供高效快捷的交通解決方案,為會(huì)議提供高效保障。酒店星級(jí):4A 酒店地址:廣州 花都區(qū) 鏡湖路2號(hào) 開業(yè)時(shí)間: 2026年開業(yè)? 房間數(shù)量: 249間? 周圍環(huán)境: 云峰花園 地區(qū)查詢: 花都區(qū)、新白云國際機(jī)場