職責一:統籌管理酒店,餐具,廚具,設備的清潔消毒保養及庫存管理工作
職責二:建立并完善管事部操作流程與標準監督,確保衛生符合安全規范
職責三:全面負責管事部日常運營管理工作,制定并執行部門工作計劃與預算方案
職責四:負責部門員工排班培訓及績效考核,提升團隊專業技能與服務意識
職責五:控制部門物資消耗成本,優化清潔劑,易耗品等物料的采購與使用方案,配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作,處理突發應急事件
具備條件:
1.具備三年以上五星級酒店管事部經理工作經驗具備開業籌備經驗者優先
2.精通食品安全管理體系,持有食品管理員或相關資質證書者優先
3.較強的成本控制意識與數據分析能力,能獨立編制部門預算報表
4.具備優秀的團隊管理能力,有大型宴會接待能力
此崗位工作地點為:深圳國際交流中心(福田區-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側)
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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?? ? ??深圳市灣區會展國際酒店成立于2021年8月,隸屬于深圳市灣區國際酒店有限公司,是深圳市五洲賓館集團有限責任公司的全資子公司。灣區會展國際酒店位于深圳市寶安區會展新城片區,總投資約30億元,總建筑面積30.59萬平方米,由4棟7層建筑和6棟高層建筑組成。步行2分鐘即可抵達深圳國際會展中心展館,是緊臨深圳國際會展中心較大規模的酒店集群,交通便利。酒店擁有精致客房和套房,并配備有完善的健身設施和多間多功能會議室,致力于在灣區腹地,打造一座閑適的“都市綠洲”,成為全球商旅人士便利輕松居停之優選。