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【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品的備料、切配、烹飪及裝盤工作，確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)
2、按照菜單要求準(zhǔn)確執(zhí)行烹飪流程，保證菜品口味一致性和出品時(shí)效性
3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度
4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫存管理及成本控制工作
5、參與新菜品研發(fā)及季節(jié)性菜單調(diào)整工作
【崗位要求】
1、具備基礎(chǔ)刀工及烹飪技能，了解常見菜系制作方法
2、能夠適應(yīng)早晚班輪班制度，具備較強(qiáng)的工作抗壓能力
3、持有有效的健康證明，熟悉食品安全操作規(guī)范
4、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚房工作安排與管理
5、有酒店/餐飲行業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
計(jì)算機(jī)能力：熟練
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
500-999人
私營．民營企業(yè)
青創(chuàng)物業(yè)管理有限公司是一家專注于高端酒店及商業(yè)物業(yè)管理的專業(yè)服務(wù)商，隸屬于國內(nèi)五星級(jí)酒店行業(yè)，企業(yè)規(guī)模500-999人，致力于為高端客戶提供卓越的物業(yè)管理及配套服務(wù)。公司核心業(yè)務(wù)涵蓋高端酒店全周期運(yùn)營管理，包括前期的開業(yè)籌備、日常運(yùn)營維護(hù)、安全管控、環(huán)境優(yōu)化及客戶服務(wù)等全鏈條解決方案。憑借標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系與本土化靈活管理相結(jié)合的模式，青創(chuàng)物業(yè)已成功為多家五星級(jí)酒店及高端商業(yè)項(xiàng)目提供管理服務(wù)，客戶滿意度持續(xù)領(lǐng)先行業(yè)水平。 團(tuán)隊(duì)由具備國際酒店管理經(jīng)驗(yàn)的資深人才領(lǐng)銜，結(jié)合智能化管理系統(tǒng)，確保服務(wù)響應(yīng)效率與品質(zhì)穩(wěn)定性。公司注重綠色可持續(xù)發(fā)展，在能耗管理、清潔技術(shù)等方面引入創(chuàng)新實(shí)踐，助力合作項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)運(yùn)營效益與品牌價(jià)值的雙重提升。 青創(chuàng)物業(yè)以“精細(xì)化、專業(yè)化、人性化”為服務(wù)準(zhǔn)則，持續(xù)為合作伙伴創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值，現(xiàn)已成為國內(nèi)高端酒店物業(yè)管理領(lǐng)域的重要服務(wù)商之一。
