【崗位職責】
1、負責廚房食材的清洗、切配及準備工作,確保食材符合衛生標準
2、根據廚師要求進行食材的切配加工,保證刀工符合菜品標準
3、協助廚師進行簡單的菜品制作和裝盤工作
4、保持工作區域的清潔衛生,遵守食品安全規范
5、定期檢查食材新鮮度,及時處理變質食材
【崗位要求】
1、具備基本的刀工技能,能熟練使用廚房刀具
2、了解常見食材的處理方法和保存要求
3、能適應廚房高溫環境,具備較強體力
4、工作細致認真,有責任心
5、有團隊合作精神,能配合廚師完成各項工作
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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? ? ? 金沙酒店秉承星際的服務標準,殿堂式的新中式裝修風格,高端大氣的宴會廳、棋牌室、各式餐廳、游泳池、休閑茶座,盡皆設置,奢華其外,自在其中,將打造成為巧家奢華商務酒店新典范。這里是陳列文化、承載歷史的博物館,是城市的會客廳、巧家的名片。?企業提供:酒店配套設施齊全,有客房225間 ,共計314個床位,有中餐廳包房7間 、全日制餐廳、?宴會廳 、會議室 、大堂吧 、健身房及游泳池 、品茗室及室外觀景池 。?企業希望對接:酒店致力于營造完美的入住體驗,使賓客在盡享巧家縣湖濱生態康養旅游資源的同時,亦能領略別樣的自然風光與人文風情。