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職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:杭州市淳安縣
- 招聘人數:1人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:25-50
- 計算機能力:一般
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-05-20至2026-07-19
職位:炒鍋廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責度假村自助餐中式熱菜(擅長家常菜及湖鮮)的烹飪制作,確保菜品質量和出品速度
2、根據標準食譜進行菜肴烹制,嚴格控制食材用量和烹飪流程
3、保持工作區域整潔衛生,遵守食品安全操作規范
4、協助廚房主管進行食材驗收和庫存管理
5、定期研發新菜品,配合季節性菜單更新
【崗位要求】
1、具備扎實的中式烹飪基本功,擅長江浙菜系家常菜及湖鮮經驗者優先
2、能適應早晚班輪換制度,節假日高峰期加班
3、持有有效的健康證明,熟悉食品安全法規
4、具備團隊協作精神,能承受高強度廚房工作壓力
5、有酒店或度假村工作經驗者優先考慮
