【崗位職責】
1,當班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止,并提前做好崗前準備,確保設備正常運轉,班前班后備足單據,零鈔,發票等;
2,應熟悉餐飲各項經營項目,消費價格,酒水價格,優惠政策,為顧客提供準確的結賬方式;3,熟悉掌握收銀臺各項設備的使用。例如POS 機,支付寶,微信等多種支付方式;
4,應認真學習并熟知公司對收銀員的相關要求,認真核對當天結算款項與營業報表是否一致,工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金如發現長短款,如實匯報,并切實執行長繳補短的規定,備用金必須班班核對,做好上下班的交接工作。妥善保管營業尾款,拒收假幣。否則發生短缺,責任自負;
5,積極參與店面或財務部組織的培訓,執行店面的優惠政策,規章制度和操作流程,抵制并揭發內部舞弊,堅決杜絕違法違紀行為。;
6,按規定妥善處理現金,發票并與賬單保持一致,有意識的保護好錢款,不要私自亂放錢款,離開收銀臺時認真檢查相關設備,防止錢款的遺失;
7,潔身自律,要有良好的心態,不要把自己的個人情緒帶到收銀崗位,衣冠整潔,工作要認真,不要有差款現象發生;
8,負責接收和處理客人的消費憑證,掌握準確的按名點菜或酒水的單據,編號輸入收銀臺電腦。9,保管好賬單,發票并按規定使用,登記,賬單,發票聯號使用;
10,認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能讓客人滿意時,應及時向上級主管報告處理;
11,不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發現收銀員要負相應責任;12,每班營業結束時,必須認真做交接工作,不得向無關人員泄露有關餐廳營業收入情況資料及數據,不得隨意給顧客多開發票。
【工作地點】
鄭州管城回族區海匯港5樓啫食家。
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