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崗位職責/職位描述

職位目標

Y酒店店長負責確保酒店所有同事都按照服務(wù)標準與程序為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并通過持續(xù)地關(guān)注與指導，確保酒店的戰(zhàn)略方針及遠景規(guī)劃在酒店的工作范圍內(nèi)得以實現(xiàn)。同時，店長也將根據(jù)需求為酒店整體的運營策略提供資源和協(xié)助。

關(guān)鍵角色和職責

管理Y酒店日常運營

1、與各部門及一線人才傳達管理戰(zhàn)略及任務(wù)，并帶領(lǐng)整個團隊達到目標。

2、管理酒店所有運營任務(wù)以及與之相關(guān)的委派與跟進，以確保運營順暢和客人滿意。

3、與收益管理和銷售團隊協(xié)作，提高酒店入住率、收入和利潤。

4、每日梳理客人預(yù)抵及在店客人信息，與本部門及其他部門如餐飲部、市場銷售部等分享。

5、安排管家檢查跟進客人的要求是否得到落實；并親自對重要客人的房間進行日常檢查。

6、進行每日巡視以確保質(zhì)量標準、衛(wèi)生標準及所有的政策與程序在前場和后場區(qū)域都被遵守和執(zhí)行，并在發(fā)現(xiàn)安全隱患時采取行動并通知危機處置團隊。

7、參與部門日常運營，以確保客人或同事的問題能夠在最短的時間內(nèi)以專業(yè)的方式得以解決。

8、管理和控制運營設(shè)備及物資儲存數(shù)量的盤點，進行計劃性采購。

9、參與每周的視察確保各項設(shè)施的運行狀態(tài)與定期維護計劃相符合，并管理好固定資產(chǎn)。

10、確保由當?shù)貓?zhí)法部門所要求的全部事項都被嚴格遵守并實行。

11、確保《食品安全與衛(wèi)生標準》和所有信息安全標準在房務(wù)部被百分之百的執(zhí)行。

12、為客人帶來超越期待的入住體驗。

13、系統(tǒng)化賓客認知流程以確保對賓客尤其是對常客的認知度，同時保證貴賓得到特殊關(guān)注；經(jīng)常性的拜訪長住客和常客，與客人建立良好的關(guān)系。

14、尋求各個渠道上關(guān)于客人滿意度的反饋，并根據(jù)我們的使命宣言和人才賦權(quán)的理念來解決問題，并在之后對客人提出的意見或表揚及時與團隊成員進行案例分享。

15、系統(tǒng)化內(nèi)部溝通渠道，以確保客人需求被準確并高效地滿足。

16、充分利用各類酒店管理系統(tǒng)和軟件進行大數(shù)據(jù)分析以改進提高賓客體驗。

17、為部門設(shè)置時效性不同的、可衡量的標準，以達到提升服務(wù)水準的目的。

18、有效督導管理人員及培訓以確保客人得到最快捷、滿意的服務(wù)。

19、致力于提升賓客的入住體驗。

管理及領(lǐng)導團隊

1、確保各個部門完成并協(xié)助酒店完成經(jīng)營毛利潤、賓客體驗質(zhì)量，衛(wèi)生審計, 員工滿意度和企業(yè)社會責任目標值。

2、為所有同事創(chuàng)造出一個可以完成工作任務(wù)并在品牌內(nèi)得到提升與發(fā)展的工作環(huán)境。通過積極參與運營以及對同事的支持與發(fā)展來建立一個持續(xù)進步的團隊。

3、指引并激勵團隊，與團隊建立實時的溝通，并且對人才滿意度負責。

4、通過協(xié)作與授權(quán)相結(jié)合的領(lǐng)導方式，與定期召開部門會議的方法相結(jié)合，確保各個部門保持始終如一的服務(wù)質(zhì)量。

5、在保證服務(wù)質(zhì)量的同時，通過對各分部門排班的管控以達到效率化的目的。

6、對工作流程進行制定和評估以達到優(yōu)化提升的目的。

7、招聘、任命和培訓出一個可勝任且有信心超越客人期待的團隊。

8、為團隊中的高潛力人才創(chuàng)建職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

9、以輔導的方式，通過績效評估系統(tǒng)來認知和發(fā)展人才。

10、按照酒店規(guī)章制度對不合適的行為采取相應(yīng)措施。

個人品質(zhì)

1、優(yōu)秀的組織能力和領(lǐng)導能力

2、結(jié)合了創(chuàng)造性和主動性的分析能力

3、優(yōu)秀的人際關(guān)系和溝通能力

4、極具計劃性，并以質(zhì)量和結(jié)果為導向

5、追求完美

6、以服務(wù)為導向的敏銳洞察力

7、自信的解決問題與決策的能力

8、優(yōu)秀的表達和影響力

9、適應(yīng)性強，靈活并能有效地接受和應(yīng)對變化

10、有效的管理風格，親力親為，平易近人

11、善于發(fā)展他人及卓越的激勵能力

?任職資格

酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)？茖W歷，并在國際奢華酒店管理方面進行過良好的培訓和教育

在知名國際酒店內(nèi)從事至少五年前廳/客房管理崗位或至少三年房務(wù)部類似崗位的經(jīng)驗

優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力

熟悉并掌握酒店管理系統(tǒng)及各類辦公軟件

熟悉預(yù)算制定和管控損益

了解收益管理

了解如何管理賓客體驗系統(tǒng)，并可熟練使用報表工具對其進行分析