職位:Chef De Partie-ADD 西廚房主管
- 職位性質:全職
- 工作地區:上海市靜安區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5.5千-6千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-07-28
職位描述
崗位概述:根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物,協助廚師長培訓員工。參與提高食品質量,保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區域都要進入工作狀態。協助管理員工,為員工發展提供幫助,參與食物的質量控制,提高產品的菜色和味道。專業知識技能:必須具備有與本職位相配的西餐烹飪知識,高效率,高質量完成本職工作能夠指導和管理小組工作。能夠領導自己的員工。能夠培訓和激勵員工。能夠完善有必要的工作技巧,提供工作方面知識培訓,并幫助員工達到標準。