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• 五險一金
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 管理規范
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• 人性化管理
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【崗位職責】

1. 協助西餐廚師長工作-管理西廚房日常工作。

2. 負責所有廚房的檔口正常工作。

3. 檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。

4. 負責廚房衛生以及檢查表格填寫。

5. 協助廚師長擬定出品成本控制和毛利率。

6. 協助廚師長研發新菜單食品，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。

7．負責每周對員工展開有效的培訓計劃指導，提高員工的技術和能力。

【崗位要求】

1. 具備同崗位工作經驗1年以上，擁有高星級酒店工作經驗和高效的管理能力。

2. 接受過專業技術訓練，達到專業廚師技術水平

3. 有豐富的技術及行政經驗，熟悉西式熱菜烹調。

4. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識

5. 身體健康，精力充沛，抗壓能力強，對工作比較熱愛，充滿責任心。

杭州木棉花酒店落址錢江世紀城，依傍錢塘江南岸。酒店與華潤萬象天地商業及軌道交通地鐵無縫連接，由澳大利亞著名BAR STUDIO設計師團隊操刀，根據“A vertical community, the city in one building”為設計靈感，將杭州歷史文化、江南風物、西湖山水整體塑造和孕育而成。日可觀潮起潮涌，夜可享霓虹璀璨，無論是客房與宴會，均可享受270度錢塘江一線景觀。作為華潤置地旗下高端品牌，酒店的設計以創造鮮明的“地域文化”感，并將這種感受扎根于這文化互動之中，為極賦品位的商旅、休閑客戶提供木棉花酒店獨有的特色服務。