- 職位性質：全職
- 工作地區：杭州市西湖區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：高中
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：30-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-04-23至2026-07-22
職位：亞廚主管
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責亞廚區域的日常運營管理，確保菜品質量和出品效率
2、監督食材驗收、儲存及加工流程，嚴格控制成本與損耗
3、制定標準化操作流程并監督執行，維護食品安全與衛生標準
4、協調與其他廚房部門的工作銜接，優化出餐流程
5、培訓指導下屬員工，提升團隊專業技能與服務意識
【崗位要求】
1、具備扎實的亞餐烹飪技術功底，具有8年以上工作經驗優先
2、能適應高強度工作環境，具備廚房突發事件處理能力
3、具有團隊管理意識，擅長人員調配與跨部門協作
4、持有健康證及相關職業資格證書
5、對食材成本控制有實操經驗
