Join Us / 職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：四川省成都市
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：一般
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-03-30至2026-06-28
職位：餐廳營業經理
崗位職責/職位描述
1、督導完成餐廳營業部日常經營管理工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，檢查員工的儀表及個人衛生、制服、頭發、指甲、鞋子是否符合要求。
2、具有為公司作貢獻的精神，不斷提高管理藝術，負責制定餐廳推銷策略、服務規范和程序并組織實施，業務上要求精益求精。
3、重視營業部屬下員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能，對員工進行公司意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄。
4、熱情待客、態度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質量。加強現場管理，營業時間堅持在一線，及時發現和糾正服務中出現的問題。
5、加強對餐廳營業部財產管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
6、負責餐廳營業部的清潔衛生工作，保持環境衛生
7、及時檢查餐廳營業部設備的情況，建立營業部物資管理；
制度，做好維護保養的工作，并做好餐廳營業部安全和防火工作。
8、與廚師長期保持良好的合作關系。根據季節差異、客人情況研究制定特別菜單。參加餐飲部召開的各種有關會議，完成餐飲總監下達的其他各項任務。定期召開營業部員工會議，檢討近期服務情況，公布營業部督導小組活動記錄。
9、搞好客人關系，主動與客人溝通:處理客人投訴，并立即采取行動予以解決，必要時報告餐飲部總監。
六、任職條件:
1、職業學校或高中畢業。
2、掌握餐廳服務工作的程序及要求標準，了解菜看烹調知識，
3、菜單上菜品的價格及口味特點，懂得接待禮儀。
