崗位職責/職位描述

工作職責：
1、負責宴會活動的全程現場運營，確保從布置、服務到收尾的每個環節，都嚴格按客戶要求與酒店最高標準執行，并靈活處理所有突發狀況。
2、負責服務團隊的班次安排、現場分工與工作督導，監督服務標準與儀容儀表，并承擔對新老員工的在崗培訓與技能指導。
3、作為一線品質的關鍵把控者，確保食品安全、衛生規范、服務流程及設施設備均符合國際五星級酒店的既定標準，維護品牌聲譽。
4、作為活動當日客戶的主要對接人，以專業形象直接服務客戶，及時響應需求、處理投訴，收集反饋，是提升客戶滿意度的關鍵觸點。
5、負責宴會廳相關資產（如布草、餐具、設備）的日常清點、領用、維護與報修，完成必要的行政記錄，保障后臺運營的有序與高效。

任職資格：
1、擁有2年以上高星級酒店宴會服務經驗及至少1年團隊督導經驗，熟悉全流程宴會運營。
2、具備出色的現場領導力、溝通協調力和應急處理能力，能在壓力下高效工作。
3、精通宴會服務標準與流程，具備良好的中英文溝通能力及基本電腦操作技能。
4、具備極強的客戶服務意識、責任心和抗壓能力，能適應彈性工作制，形象專業，注重細節與團隊協作。