- 職位性質：全職
- 工作地區：內江市市中區
- 招聘人數：若干
- 學 歷：不限
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期：2026-03-25至2026-06-23
職位：廚師長
崗位職責/職位描述
【崗位職責】1、負責廚房日常運營管理，確保菜品質量與出品標準
2、制定菜單并控制食材成本，優化廚房工作流程
3、監督食品衛生安全，嚴格執行廚房5S管理標準
4、培訓指導廚師團隊，提升整體烹飪技術水平
5、協調前廳后廚工作，處理突發運營問題
【崗位要求】
1、2年以上星級酒店或大型餐飲機構廚師長經驗
2、精通川菜系，掌握中西餐基礎烹飪技法
3、具備廚房成本核算及團隊管理能力
4、持有健康證及廚師職業資格證
5、能適應高強度工作，具備應急事件處理能力
