職位招聘
- 職位性質：全職
- 工作地區：浙江省寧波市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：8年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-45
- 計算機能力：良好
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：1.5萬-2萬
- 職位有效期：2026-03-04至2026-06-02
職位：首旅南苑酒店管理項目餐飲總監
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1、確保酒店管理公司制訂的餐飲制度及產品標準的貫徹執行；
2、制訂酒店餐飲部年度、月度經營管理計劃，并按計劃完成經營目標； ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
3、及時了解市場信息及競爭對手狀況，做好市場定位，更新完善餐飲部經營發展戰略；
4、按照服務標準操作執行，保證較高的服務水準；
5、控制原料成本，減少浪費，制定合理的定價策略，有效控制毛利率。
任職要求：
1、酒店/旅游管理等相關專業，大專及以上學歷；
2、3年以上同崗位工作經驗，具有高星級酒店籌建、運營的經驗；
3、優秀的餐飲銷售技巧及團隊管理能力；
4、熱愛酒店行業，溝通能力強。
工作地點：
- 全國
