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崗位職責(zé)/職位描述

餐廳服務(wù)員：2800元/月

西餐廳實習(xí)生? 3 人：2400-2500元/月

中餐廳實習(xí)生? 2人：2400-2500元/月

大堂吧實習(xí)生? 2人：2400-2500元/月

【崗位職責(zé)】

1、做好開餐前的衛(wèi)生工作，認真做好所負責(zé)區(qū)域的工作，及時補充干凈的餐具等。

2、檢查好自己的儀容儀表，檢查所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
3、掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。

4、熟悉餐廳菜品名稱和工作流程規(guī)范，關(guān)注客人，向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐，并及時為客人解決問題和做好匯報。

5、當班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、按時參加工作例會，做好一切餐前準備工作。積極參加各項培訓(xùn)，學(xué)習(xí)各項技能。
7、服從工作安排，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。

【崗位要求】

1、中專學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷的優(yōu)先。

2、主動性強，服務(wù)意識強；對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。

3、溝通順暢。