- 職位性質:全職
- 工作地區(qū):浙江省舟山市
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經歷:不限
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-03-26至2026-06-24
【崗位職責】
1、全面負責中餐廳日常運營管理工作,確保餐廳服務品質與運營標準符合酒店要求
2、制定并執(zhí)行餐廳服務流程與操作規(guī)范,監(jiān)督員工服務表現(xiàn),及時處理突發(fā)狀況
3、負責餐廳人員排班、培訓及績效考核,提升團隊服務技能與工作效率
4、定期檢查餐廳設施設備維護狀況,確保用餐環(huán)境整潔與安全
5、協(xié)調廚房與前廳工作銜接,優(yōu)化出餐流程,提升顧客用餐體驗
6、處理顧客投訴及特殊需求,維護客戶關系,收集并反饋顧客意見
7、控制餐廳運營成本,監(jiān)督餐具、布草等物品的使用與保管
8、完成上級交辦的其他工作任務
【崗位要求】
1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有星級酒店或高端中餐廳工作經驗者優(yōu)先
2、熟悉中餐服務流程及標準,掌握餐飲管理基礎知識
3、具備較強的團隊管理能力與溝通協(xié)調能力
4、工作細致認真,責任心強,能承受一定工作壓力
5、形象氣質良好,具備優(yōu)秀的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)
6、具備基礎的電腦操作能力,能使用辦公軟件
7、能適應倒班工作制,節(jié)假日需正常上班