- 職位性質：全職
- 工作地區：肇慶市端州區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-35
- 計算機能力：精通
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：8千-1萬
- 職位有效期2026-04-10至2026-07-09
職位：西餐廳經理
崗位職責/職位描述
【集團新項目人才儲備】工作地點深圳
崗位職責：
1、對餐廳整體經營服務負責，保證每月的食品以及酒水等的成本及收支達到預定指標，完成餐廳每月的經營利潤指標；
2、根據餐廳實際情況及節假日，適時制定并實施推廣計劃及活動策劃，為餐廳增收創收；
3、協助參與菜單、酒水單的制定及定價，包括編寫新餐飲項目的售賣內容、餐廳各項工作標準程序，促進銷售，并達到增源節支的目的；
4、處理餐廳的投訴和突發事件，保證提供高質量服務，與客戶建立保持良好的關系，維護高度的顧客滿意度；
5、與銷售、廚房等相關部門密切聯系，對于客人反映的菜品、服務等問題需及時反饋并給予合理性建議；
6、根據預測、餐廳預定、團體餐安排及重要賓客的人數合理安排工作；
崗位要求：
1、大專及以上學歷，3年以上國際品牌酒店同等工作經驗；
2、精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧；
3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；
4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識；
