施展才華
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：北京市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上
- 提供食宿：食宿面議
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：熟練
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先
- 薪資待遇：1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
- 職位有效期：2026-05-29至2026-08-27
職位：餐飲部經(jīng)理 Food & Beverage Manager
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)
2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)和制度，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率
3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及成本控制，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案
4、協(xié)調(diào)廚房與餐廳工作，處理突發(fā)事件及客戶投訴
5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與績(jī)效考核，提升員工專業(yè)素養(yǎng)
【崗位要求】
1、具備餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)流程
2、出色的組織協(xié)調(diào)能力，能有效管理團(tuán)隊(duì)與資源
3、敏銳的市場(chǎng)洞察力，擅長(zhǎng)成本控制與營(yíng)收提升
4、具備較強(qiáng)的抗壓能力與突發(fā)事件處理能力
5、良好的溝通技巧與客戶服務(wù)意識(shí)
