施展才華
- 職位性質:全職
- 工作地區:浙江省臺州市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:大專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:26-45
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-03-13至2026-06-11
職位:西餐廳經理
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執行及質量控制;
2、制定并優化西餐廳服務流程及管理制度,確保服務高效、規范;
3、監督食品出品質量及擺盤標準,定期與廚房團隊溝通協調,提升顧客用餐體驗;
4、負責西餐廳成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗分析,確保運營效益;
5、處理顧客投訴及突發事件,維護酒店品牌形象,提升顧客滿意度;
6、定期組織員工培訓,提升團隊專業技能及服務意識;
7、配合市場部門策劃并執行西餐廳促銷活動,提升營業額及品牌影響力;
8、完成上級交辦的其他相關工作。
【崗位要求】
1、具備星級酒店西餐廳相關工作經驗,熟悉西餐廳運營管理流程;
2、優秀的團隊管理能力,能夠有效協調前廳與后廚工作;
3、較強的溝通能力及服務意識,能妥善處理客戶關系;
4、具備成本控制意識及數據分析能力,能獨立完成運營報表;
5、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作壓力;
6、具備創新思維,能根據市場趨勢調整經營策略;
7、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統。
8、會英語溝通優先。
